Ananászos lazac

2020.08.16

Hozzávalók:

  • 6 szelet lazac filé
  • 1kis doboz zúzott ananász
  • csipet só és bors

szószhoz:

  • 1/2pohár szójaszósz
  • 1/2 pohár cukor
  • 1/2tk őrölt gyömbér
  • 2 gerezd reszelt fokhagyma

A haldarabokat elvágtam félbe, sóztam, borsoztam, és a tetejükre halmoztam 1 doboz zúzott ananász konzervet. A szószhoz valókat egy lábasban összeforraltam és kis hűlés után ráöntöttem a az ananászos haldarabokra. Sütőbe tettem 25 percre 190 °C-on készre sütöttem.