Cékla saláta

2020.09.05

Hozzávalók

  • 1 kg cékla,
  • 3 kanál cukor vagy bármilyen édesítő amit kedvelünk, én 5 édeskét tettem bele,
  • 4 kanál ecet
  • 1 kiskanál kömény, őrölt is lehet
  • csipet só

Megpucolom a céklát, leöblítem, bele szeletelem egy lábasba , annyi vízzel felengedem, hogy éppen ellepje, és megfőzöm. Kb fél óra, leveszem a tűzről, beleteszem a cukrot, ecetet, köményt,rá a fedőt és hagyom kihűlni.