Gyömbéres, csokicseppes keksz
2020.05.09

Hozzávalók:
- 70 dkg liszt
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 25 dkg cukor
- 4 tojás
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 kanálnyi reszelt gyömbér
- 1 marék csokicsepp
- 1, 5 csomag sütőpor
Összegyúrtam a hozzávalókat, kétfelé választottam és az egyikhez feléhez hozzáadtam még a reszelt gyömbért. Kis gombócokat formáztam, villával lenyomkodtam, és tepsibe raktam. A másik felét ugyanúgy formáztam, kicsit lelapítottam, és pár szem csokicseppet nyomkodtam a tetejére.180 °C -on kb 30 percig sütöm.
Maradt még pár darab amire nem jutott csoki, arra pár szem áfonyát tettem. Nekem az ízlett a legjobban,



