Hústorta

Berke-Kovács Judit receptje:

Hozzávalok:

• 10 szelet hús /csirke, pulyka/
• 1 cs bacon szalonna
• 20 dkg gépsonka
• 1 doboz ananász konzerv
• 25 dkg trapista sajt
• liszt, tojás
• 3 dl tejszín

A jénai tál alját kibéleltem szalonnával, megszórtam reszelt sajttal, azután jött bele egy sor hús lisztbe és tojásba mártva, majd be kell szórni reszelt sajttal. Aztán az ananász karikák, ezután gépsonka sor, majd megint sajt, hús, ananász, sonka következik amig a hozzávalók el nem fogynak. Ekkor a szalonnát ráhajtottam , ráöntöttem a tejszínt,lefedtem a jénait és be a sütőbe. Másfél órát sütöttem lassú tűzön.