Lazac

Hozzávalók:

• 4 szelet lazac
• 2 kanál majonéz
• 1 kanál szójaszósz
• 1 kanál zsemlemorzsa
• 1 tk só
• csipet bors
• csipet piros paprika
• pici kanálnyi olaj/ vagy olajspray

A lazac szeleteket kétfelé vágom. Megmosom, tepsibe rakom, megsózom mindet. 4 db-ot borsozom, és fújok rá pici olajat. A másik 4-hez 2 kanál majonézt és 1 kanál szójaszószt kikeverek. Megkenem vele a halacskák tetejét, és megszórom zsemlemorzsával. 20 percig sütöm 170 °C-on, pici paprikával megszórom a tetejüket és még 5 percre visszateszem.