Magos keksz

Hozzávalók: 2,5 dl-e pohárral mérve

• 1 pohár tökmag
• 1 pohár napraforgómag
• fél pohár szezámmag
• fél pohár szárított /aszalt áfonya
• fél pohár mazsola
• fél pohár barna cukor
• 3 tojás fehérje

A tojásfehérjét összekeverem a cukorral, /nem kell felverni/ hozzáadom a magokat, elkeverem. Tepsit sütőpapírral bélelem, kanálnyi halmokat teszek rá a keverékből . 170°C-on 15 percig sütöm.