Karamell torta

2020.01.19
Karamell torta
Karamell torta

 Darabné Erzsike receptje, a krém  valami csudafinom :) 

Hozzávalók:

A tésztához

  • 5 ek liszt
  • 3 ek kakaópor
  • 1 cs sütőpor / ezeket összekeverjük
  • 3 ek olaj
  • 5 tojás
  • 5 ek cukor / ezeket kikeverjük ,és hozzáadjuk a lisztes keveréket

Sütőpapíros tepsiben vagy tortaformában 175°C-on 35-40percig sütjük Krém10 evőkanál cukrot melegítünk, kevergetjük és ha teljesen elolvadt a cukor, le is vesszük,nehogy keserű legyen.

  • Ezzel egy időben 6 dl magas zsírtartalmú tejszínt is felforralunk, és összeöntjük a kettőt.
  • Nagyon óvatosan, mert fel fog habozni, kevergetjük amig elolvad a cukor.
  • Kihűtjük, és hűtőbe tesszük éjszakára. Másnap keményre felverjük és megtöltjük vele a tortát.