Krémsajtos húslepény

2020.05.03

Hozzávalók:

  • 25 dkg darált hús
  • 1 kis fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 db tojás
  • 1 mk só
  • 1 mk fokhagymapor
  • 1 mk őrölt bors
  • 2 tk szárított petrezselyem
  • 2 nagy ek krémsajt
  • 5-6 kanál zsír vagy olaj

A hagymákat lereszelem, az összes hozzávalóval jól elkeverem. kevés olajat vagy zsírt hevítek, és kanálnyi adagokban megsütöm mindkét oldalát. Kicsit lelapítgatom a husit.